W Dubaju wręczono „The Best Chef Awards” za 2024 r. Podczas ósmej edycji gali najlepszym na świecie szefem kuchni został Duńczyk, Rasmus Munk, współwłaściciel Alchemist – restauracji z Kopenhagi. Prowadzony przez niego lokal łamie stereotypy i pobudza wrażliwość. Dzięki jednemu z oferowanych dań przybyło ponad 13 tys. dawców organów.
Fragment pochodzi z artykułu opublikowanego pod adresem: https://biznes.interia.pl/gospodarka/news-wybrano-najlepszego-na-swiecie-szefa-kuchni-gotuje-z-odpadko,nId,7851930
Zapraszamy do zapoznania się z pełną treścią artykułu
